表題の通りなんだけど、ぐぐってもECショップの商品ページしか出てこず、メーカーの商品説明ページもなく、商品の比較がしずらかったので決定にいたった顛末を残しておきます。 休日に趣味で料理をする程度。 包丁の切れ味にはうるさかったが、まな板にはあ…

先日、衝動買いしたイワタニ ミルサー IFM-800DG。 買ってから一回も使ってねーじゃん、とヨメからツッコミが入ったので、とりあえずだし粉末を作ってみることにした。煮干しと昆布と干ししいたけの3種類。かつお節からも作れると思うけどかつお粉末はあるの…