2011-01-01から1年間の記事一覧

肝臓をいたわる酒好きのお供、ヘパリーゼの成分の違い

最近、突然めっきり寒くなりました。 忘年会シーズン真っ只中、です。 そして、年が明ければ新年会真っ盛りです。 美味しいお酒と肴がますます美味しくなる時期ですね。 そして、肝臓さんは一番働く時期ですね。 というわけで、出会ってお世話になり始めてか…

ミルサー IFM-800DG で出汁粉末を作ってみた

先日、衝動買いしたイワタニ ミルサー IFM-800DG。 買ってから一回も使ってねーじゃん、とヨメからツッコミが入ったので、とりあえずだし粉末を作ってみることにした。煮干しと昆布と干ししいたけの3種類。かつお節からも作れると思うけどかつお粉末はあるの…

rpmforge のインストールと注意点

nagios とか標準のリポジトリにないパッケージを簡単に yum install するために rpmforge を入れた。 これはこれで非常に便利なんだけど、既存と同名のパッケージが rpmforge にあったりすると yum update 時に勝手にどこの馬の骨か分からんもので上書きされ…